Velika kozica

kralj med raki

Možgane, želodec, srce, jetra (hepatopancreas) in spolne žleze imam vse v glavi, imenovani tudi cephalothorax.

Penaeus kerathurus

The-caramote-prawn

icon_fishKaj jem?

Sem aktivni plenilec z apetitom po mehkužcih, rakih in mnogoščetincih.

icon_globalOd kje prihajam?

Večinoma iz Sredozemskega morja, pa tudi iz vzhodnega Atlantika.

icon_left_rightVelikost v odrasli dobi

12 cm.

 

icon_hand_fish_size2

icon_helpKako nam lahko pomagaš?

Izogibaj se nakupu svežih kozic v juniju in oktobru, ko ležem jajčeca. Če kupuješ zmrznjene kozice, se izobni izdelkom, ki so bili zamrznjeni med tema dvema mescema.

IDEJA ZA PRIPRAVO JEDI

Kozice

po kerkenaško

Mounir El Aarem