Bodljikova marmorna riba

nova alternativa

Imenujejo nas marmorne (S. rivulatus) in mračne (S. luridus) zaradi sivo-zelenih do rjavih in rumenih vzorcev na našem hrbtu.
Bodljikova pa nas kličejo zaradi hrbtnih plavuti, na katerih so nameščene strupene bodice za obrambo pred plenilci.

Siganus rivulatus, Siganus luridus

rabbitfish

icon_fishKaj jem?

Sem rastlinojeda. Prehranjujem se z algami in travami na morskem dnu.

icon_globalOd kje prihajam?

Sem subtropska riba in v Sredozemlje pridem skozi Sueški prekop.

icon_left_rightVelikost v odrasli dobi

12 cm – 14 cm.

 

icon_hand_fish_size2

icon_helpKako lahko prispevaš?

Nas je v izobilju, vendar nismo tako zaželene v restavracijah. Uživajo nas le ribiči in domačini. Če izbereš mene, pomagaš zmanjšati pritisk na druge najbolj lovljene vrste, kot so ostriži in podpreš preživetje lokalnih ribičev.

IDEJA ZA PRIPRAVO JEDI

Marmorna riba

s krompirjem in sezonsko zelenjavo

Mustafa Eriş