Oslič
nočni lovec
Imam velik apetit in velike ostre zobe. Ker sem nočni lovec, se podnevi zadržujem v globinah, ponoči pa priplavam na površje po hrano.
Merluccius merluccius
Kaj jem?
To je odvisno od moje starosti. Mlajši osliči jemo srednje velike ribe in glavonožce, kot je ligenj. V odraslosti pa se pojavijo kanibalistični apetiti.
Od kje prihajam?
Iz Sredozemskega morja, Severnega morja in vzhodnega Atlantskega oceana, med Islandijo in Mavretanijo.
Velikost v odrasli dobi
Vsaj 30 cm.
Kako lahko prispevaš?
Kupi me, če sem iz severnega Atlantika, MSC certificiran in če merim več kot 30 cm v dolžino.
IDEJA ZA PRIPRAVO JEDI
Oslič
alla chitarra
Lisa Casali